Гостиничное дело
Специальность «Гостиничное дело» предполагает изучение особенностей работы предприятий в сфере HoReCa. Студенты регулярно посещают мастер-классы и тренинги, перенимают опыт ведущих отельеров региона и учатся решать реальные бизнес-задачи.
Обучение управлению гостиничным бизнесом включает освоение:
- менеджмента;
- маркетинга;
- экономики;
- права;
- особенностей сервиса и обслуживания гостей;
- организации питания.
Также студенты, изучающие гостиничное дело, осваивают профессиональный английский язык, ведение деловых переговоров, связей с общественностью, продвижение гостиничных услуг. Индустрия гостеприимства постоянно развивается, поэтому выпускники востребованы на рынке.
Студенты специальности «Гостиничное дело» вуза в Казани ТИСБИ изучают несколько иностранных языков, умеют контролировать эмоции и решать конфликтные ситуации. Они стрессоустойчивы и коммуникабельны, амбициозны и постоянно саморазвиваются.
Выпускники направления 43.03.03 умеют:- комплексно управлять персоналом гостиниц;
- налаживать бизнес-процессы в отелях;
- заниматься стратегическим планированием;
- решать экономические и административные проблемы бизнеса;
- проводят анализ работы предприятия.
Профессионалы работают в гостиницах разных типов, могут устраиваться в международные гостиничные сети и соблюдать стандарты обслуживания на всех этапах гостевого сервиса.
Учеба на кафедре социально-культурного сервиса и туризма – одно из самых запоминающихся событий в моей жизни, начиная со дня первокурсника, поздних репетиций, домашней атмосферы, и заканчивая защитой диплома и выпускным. 4 года пролетели незаметно.
Помню, как на первом курсе встретил ребят старших курсов, и они мне казались очень взрослыми, а потом не заметил, как сам стал таким.
Но самое главное, что хочу выделить – это люди, которые работают на кафедре. Это невероятные профессионалы своего дела, эксперты высшего класса, которые дадут вам такие знания и представления о жизни, которые вы больше нигде не сможете узнать.
Хочется сказать, что поступив в «ТИСБИ», я ни разу не пожалел, потому что получил огромный багаж знаний, познакомился с невероятными и талантливыми людьми, а также просто классно провел время. Абитуриенты, если сомневаетесь поступать к нам или нет, не думайте, поступайте!
Какие перспективы в карьере после обучения гостиничному делу
Выпускники востребованы на рынке гостеприимства, особенно в туристически привлекательных регионах. Специалисты могут работать:
- администраторами службы приема и размещения;
- маркетологами;
- сотрудниками службы ресторанного хозяйства;
- специалистами отдела кадров;
- специалистами по качеству гостиничных услуг;
- управляющими.
Также специалисты могут вести свой бизнес.
Кто может работать в сфере HoReCa
Работать в сфере гостиничного дела смогут активные и выносливые люди, которые ценят комфорт и любят общение с другими людьми. Направление подходит всем, кто любит путешествовать и знакомиться с культурами других наций.
Звоните в приемную комиссию, чтобы узнать больше о карьерных возможностях после обучения.